BEJA: ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES PARA O II SIMPÓSIO NACIONAL DE VALORIZAÇÃO DO CARDO
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Beja volta a ser palco do II Simpósio Nacional de Valorização do Cardo, que se realiza no dia 23 de março, no Auditório dos Serviços Comuns do Instituto Politécnico de Beja.
O evento é organizado pelo Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL), em conjunto com as entidades parceiras do projeto MedCynaraBioTeC, como o Instituto Politécnico de Beja, a Universidade de Évora e a Faculdade de Ciências da Universidade de Lisboa.
O simpósio tem como objetivo promover o conhecimento científico e tecnológico em torno da valorização do Cardo, um recurso endógeno bem-adaptado ao país e à região. Em dois painéis, serão abordadas as múltiplas funcionalidades e oportunidades de valorização do cardo, desde a sua diversidade e genética até às potenciais aplicações na cadeia de valor, como utilização farmacológica, agroalimentar e agronómica.
A importância da investigação e da utilização dos seus resultados como instrumento de capacitação e potenciação do desenvolvimento dos territórios em torno da valorização económica da planta do cardo será reforçada no evento.
As inscrições para o II Simpósio Nacional de Valorização do Cardo são gratuitas, mas obrigatórias, e podem ser feitas até ao dia 22 de março de 2023, através do formulário https://forms.gle/ubVRnwVihFsQ8TUt9.
O projeto MedCynaraBioTeC – Seleção de Genótipos de Cynara cardunculus para novas aplicações biotecnológicas: potenciar a cadeia de valor do cardo, uma cultura mediterrânica bem-adaptada – é uma abordagem técnico-científica para transformação de um recurso endógeno numa cultura agroindustrial, fonte de vários compostos de interesse biotecnológico. É um projeto cofinanciado pelo Programa Operacional do Alentejo 2020, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) (ALT20-03-0145-FEDER-039495).
