19/05/2022 | 6:29

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ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE PORTALEGRE DESEJA FELIZ PÁSCOA COM RECEITA DE BOLO FINTO

ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DE PORTALEGRE DESEJA FELIZ PÁSCOA COM RECEITA DE BOLO FINTO

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre deseja uma Feliz Páscoa com a disponibilização de uma receita de bolo finto, em vídeo, no seu canal, no Youtube. Nesta época, o bolo finto é um dos produtos típicos em muitas mesas de casas alentejanas. A referência na da formação turística no Alentejo quis marcar o momento.

Para respeitar a tradição, uma equipa constituída por formadores e alunos preparou uma receita que respeitou os ingredientes e os diversos passos até se chegar ao produto final. A pastelaria da escola encheu-se de aromas em que a canela e a erva-doce se destacaram.

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