EHT PORTALEGRE ENTRE OS MELHORES: CONQUISTA NA COMPETIÇÃO DE VÍDEO EUROPEIA

Destaque no CEDEFOP Video Awards 2023

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre destacou-se ao ser uma das cinco finalistas no CEDEFOP Video Awards 2023, uma competição de vídeo direcionada a escolas técnico-profissionais em toda a Europa. Este concurso contou com a participação de 30 instituições desse tipo provenientes de sete países europeus.

“Lemon Up”: Abordagem Inovadora em Sustentabilidade

Sob o título “Lemon Up”, os alunos do curso de Gestão de Restauração e Bebidas da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre abordaram questões como sustentabilidade, reutilização, minimização de desperdício e trabalho em equipa. O vídeo destacou a capacidade de utilizar um limão para criar diversas bebidas. A escolha temática foi deliberada, considerando o perfil dos alunos envolvidos.

Desafios e Inovação na Produção do Vídeo

O Centro Europeu para o Desenvolvimento da Formação Vocacional (CEDEFOP) propôs o desafio às escolas europeias para participarem na competição com vídeos breves e concisos, refletindo os valores mencionados e promovendo as competências associadas à formação dos alunos.

O coordenador do projeto na Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, Ricardo Lourenço, explicou que os alunos enfrentaram desafios significativos ao trabalharem num guião para um vídeo de apenas 60 segundos. Este projeto permitiu que os alunos desenvolvessem competências em multimédia, que não são usuais na sua rotina diária. O objetivo do vídeo foi demonstrar a capacidade da equipa em utilizar e reutilizar um limão para criar quatro bebidas, proporcionando um desafio estimulante e recompensador.

Rede de Excelência: Escolas do Turismo de Portugal

É relevante destacar que a rede de Escolas do Turismo de Portugal teve uma representação significativa entre os finalistas. Além da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, a congénere de Viana do Castelo também se destacou, ficando entre as cinco melhores. A equipa vencedora foi da Escola de Tecnologias Inovação e Criação do Algarve, também de Portugal.

Reconhecimento Internacional e Diversidade

Portugal teve um desempenho notável, com três organizações representadas entre a vencedora e duas finalistas. Outras instituições reconhecidas na competição eram da Grécia, Croácia e Chipre. Este reconhecimento destaca a excelência e o empenho das escolas portuguesas no contexto europeu.